Speisekarte · Obere Mühle

Vorspeisen

Beilagensalat^{g, j, l}

5,90

gemischter Beilagensalat

Gebackener Schafskäse^{a, c, g}

11,90

mit Beilagensalat und Preiselbeeren

Kürbissuppe^a

5,90

mit Croutons und gerösteten Kürbiskernen

Brotzeit & Kleine Gerichte

Schweizer Wurstsalat groß mit Brot^{a, g, j, l}

15,90

mit Brot

Schweizer Wurstsalat groß mit Pommes^{g, j, l}

16,90

mit Pommes frites

Schweizer Wurstsalat klein mit Brot^{a, g, j, l}

12,90

mit Brot

Schweizer Wurstsalat klein mit Pommes^{g, j, l}

13,90

mit Pommes frites

WuPo — Wurstsalat mit Pommes^{a, j, l · 2, 5}

13,90 / 16,90

klein oder groß, mit Pommes frites

Wurstsalat mit Brot^{a, j, l · 2, 5}

11,90 / 14,90

klein oder groß, mit Brot

Flammkuchen

Flammkuchen Vegetarisch^{a, g · 2, 3}

12,90

mit Cherrytomaten, Oliven und Bergkäse

Mühlen-Flammkuchen^{a, g · 2, 3}

13,90

mit Speck, Lauchzwiebeln und Bergkäse

Hauptgerichte

Bratwurst^{i, j}

18,90

mit Bratensoße, geschmorten Zwiebeln und Kartoffelsalat

Extra Kässpätzle^{a, c, g}

3,00

Hausgemachte Allgäuer Kässpätzle^{a, c, g, j · 1, 2}

17,90

mit Beilagensalat und Röstzwiebeln

Hausgemachte Fleischmaultaschen^{a, c, g, i, j · 5}

17,90

in Brühe, mit Beilagensalat und Röstzwiebeln

Kikok-Hähnchenbrust^g

25,90

mit Jägersoße und Kartoffelrösti

Schnitzel „Wiener Art“^{a, c}

17,90 / 20,90

vom Schwein · mit Spätzle oder Pommes frites und Preiselbeeren · mit Kässpätzle +3,00

Schwäbischer Zwiebelrostbraten^{a, c, g, i, j}

27,90 / 30,90

vom Rind, mit knusprigen Röstzwiebeln, dazu Spätzle · mit Kässpätzle +3,00

Vegane Maultaschen^{a, j}

16,90

mit feinem Gemüse · dazu Haussalat mit Senfdressing

Wiener Schnitzel vom Kalb^{a, c, g, j}

27,90

mit Jägersoße und Kartoffelsalat

Zusatz Halb/Halb^?

2,00

Extra Champignonsoße^g

2,00

Extra Ketchup^?

0,40

Extra Mayo^c

0,40

Extra Portion Soße^?

2,00

Zum Dahinschmelzen

Crème brûlée^{c, g}

7,90

Eis^{g, h}

4,90

Kaiserschmarrn^{a, c, g · mit Süßungsmittel}

9,90

mit Apfelmus und Puderzucker

Stück Kuchen / Torte^?

4,50 / 4,90

Tagesauswahl — fragen Sie unser Team · mit Sahne +1,50

Portion Sahne^g

1,50

Für unsere kleinen Müller

Kleine Portion Kässpätzle^{a, c, g}

9,50

Kleine Portion Maultaschen^{a, c, g}

9,50

in Brühe

Kleines Schnitzel „Wiener Art“^{a, c}

10,90

mit Pommes

Müllerbursche-Pommes^{c, j · 1, 3}

4,90

mit Ketchup und Mayo · jede weitere Portion +0,40

Müllers Spätzle^{a, c}

6,90

kleine Portion, mit Soße

Zum Abschluss

Alte Haselnuss

4,50

2 cl

Baileys

5,50

4 cl

Enzian

3,80

2 cl

Grappa

4,50

2 cl

Jack Daniel's Cola^a

8,50

0,3 l

Jägermeister

3,80

2 cl

Obstler

3,80

2 cl

Puschkin

3,80

2 cl

Ramazzotti

4,60

2 cl

Williams

3,80

2 cl

Aperitif

Aperol Spritz^l

6,90

Aperol Spritz alkoholfrei^l

6,50

Hugo^l

6,90

Lillet^l

6,90

Violett Spritz^l

6,90

Violett Spritz alkoholfrei^l

6,50

Alkoholfreie Getränke

Apfel Saftschorle

4,60 / 3,40

0,4 l / 0,2 l

Apfelsaft

5,20 / 3,30

0,4 l / 0,2 l

Johannisbeer Saftschorle

4,60 / 3,40

0,4 l / 0,2 l

Johannisbeersaft

5,20 / 3,30

0,4 l / 0,2 l

Maracuja Saftschorle

4,60 / 3,40

0,4 l / 0,2 l

Maracujasaft

5,20 / 3,30

0,4 l / 0,2 l

Mineralwasser Medium

5,90 / 4,30 / 3,50

0,75 l / 0.5 l / 0,33 l

Mineralwasser Still

5,90 / 4,30 / 3,50

0,75 l / 0,5 l / 0,33 l

Orangen Saftschorle

4,60 / 3,40

0,4 l / 0,2 l

Orangenlimonade Schwip Schwap

4,60 / 3,40

0,33 l · 0,4 l / 0,2 l

Orangensaft

5,20 / 3,30

0,4 l / 0,2 l

Pepsi Cola^{1 · koffeinhaltig}

4,60 / 3,40

0,33 l · 0,4 l / 0,2 l

Pepsi Zero^{koffeinhaltig, mit Süßungsmittel}

4,60 / 3,40

0,4 l / 0,2 l

Spezi^{1 · koffeinhaltig}

4,60 / 3,40

0,4 l / 0,2 l

Trauben Saftschorle

4,60 / 3,40

0,4 l / 0,2 l

Traubensaft

5,20 / 3,30

0,4 l / 0,2 l

Zitronenlimonade 7up Zitrone

4,60 / 3,40

0,4 l / 0,2 l

Bier vom Fass

Büble Bayrisch Hell^a

4,70 / 3,60

Allgäuer Brauhaus / Büble · 0,5 l / 0,3 l

Büble Edelweissbier^a

4,70 / 3,60

Hefeweizen · 0,5 l / 0,3 l

Cola-Weizen^{a · 1 · koffeinhaltig}

4,70

0,5 l

Radler Sauer^a

4,70 / 3,60

0,5 l / 0,3 l

Radler Süß^a

4,70 / 3,60

0,5 l / 0,3 l

Russ sauer^a

4,70

Russ süß^a

4,70

Flaschenbiere

Büble Bayrisch Hell alkoholfrei^a

4,50

0,5 l

Büble Edelbräu^a

4,70

Helles · 0,5 l

Büble Edelweissbier alkoholfrei^a

4,50

0,5 l

Büble Urbayrisch dunkel^a

4,70

0,5 l

Teusch Pils^a

3,60

0,33l

Warme Getränke

Cappuccino^{g · koffeinhaltig}

4,10

Espresso^{koffeinhaltig}

2,90

Heiße Schokolade^{g · mit Süßungsmittel}

3,90

Heiße Schokolade (mit Sahne)^g

5,50

Latte Macchiato^{g · koffeinhaltig}

4,50

Tasse Kaffee^{koffeinhaltig}

3,30

Tee

3,30

zur Auswahl: Klassik, Kamille, Früchte-Mischung, Waldbeere, Kräuter, Pfefferminze, Grüner Tee

Weine

Meersburg Haltnau Weißburgunder^l

29,90

QbA trocken · Bodensee · 0,75 l

Meersburg Spätburgunder^l

29,90

QbA trocken · Bodensee · 0,75 l

Meersburg Spätburgunder Rosé^l

28,90

QbA trocken · Bodensee · 0,75 l

Meersburger Spätburgunder-Rosé^l

14,50 / 7,50

QbA trocken · Bodensee · 0,5 l / 0,25 l

Meersburger „Bürgertröpfle“ Müller-Thurgau^l

13,50 / 7,00

QbA trocken · Bodensee · 0,5 l / 0,25 l

Meersburger „Wendelgardströpfle“ Spätburgunder^l

14,50 / 7,50

QbA trocken · Bodensee · 0,5 l / 0,25 l

Weinschorle Sauer^l

8,50 / 4,90

mit Mineralwasser · 0,5 l / 0,25 l

Weinschorle Süß^l

8,50 / 4,90

mit Zitronenlimonade · 0,5 l / 0,25 l

Vorspeisen

Beilagensalatg, j, l

Gebackener Schafskäsea, c, g

Kürbissuppea

Brotzeit & Kleine Gerichte

Schweizer Wurstsalat groß mit Brota, g, j, l

Schweizer Wurstsalat groß mit Pommesg, j, l

Schweizer Wurstsalat klein mit Brota, g, j, l

Schweizer Wurstsalat klein mit Pommesg, j, l

WuPo — Wurstsalat mit Pommesa, j, l · 2, 5

Wurstsalat mit Brota, j, l · 2, 5

Flammkuchen

Flammkuchen Vegetarischa, g · 2, 3

Mühlen-Flammkuchena, g · 2, 3

Hauptgerichte

Bratwursti, j

Extra Kässpätzlea, c, g

Hausgemachte Allgäuer Kässpätzlea, c, g, j · 1, 2

Hausgemachte Fleischmaultaschena, c, g, i, j · 5

Kikok-Hähnchenbrustg

Schnitzel „Wiener Art“a, c

Schwäbischer Zwiebelrostbratena, c, g, i, j

Vegane Maultaschena, j

Wiener Schnitzel vom Kalba, c, g, j

Zusatz Halb/Halb?

Extra Champignonsoßeg

Extra Ketchup?

Extra Mayoc

Extra Portion Soße?

Zum Dahinschmelzen

Crème brûléec, g

Eisg, h

Kaiserschmarrna, c, g · mit Süßungsmittel

Stück Kuchen / Torte?

Portion Sahneg

Für unsere kleinen Müller

Kleine Portion Kässpätzlea, c, g

Kleine Portion Maultaschena, c, g

Kleines Schnitzel „Wiener Art“a, c

Müllerbursche-Pommesc, j · 1, 3

Müllers Spätzlea, c

Zum Abschluss

Alte Haselnuss

Baileys

Enzian

Grappa

Jack Daniel's Colaa

Jägermeister

Obstler

Puschkin

Ramazzotti

Williams

Aperitif

Aperol Spritzl

Aperol Spritz alkoholfreil

Hugol

Lilletl

Violett Spritzl

Violett Spritz alkoholfreil

Alkoholfreie Getränke

Apfel Saftschorle

Apfelsaft

Johannisbeer Saftschorle

Johannisbeersaft

Maracuja Saftschorle

Maracujasaft

Mineralwasser Medium

Mineralwasser Still

Orangen Saftschorle

Orangenlimonade Schwip Schwap

Orangensaft

Pepsi Cola1 · koffeinhaltig

Pepsi Zerokoffeinhaltig, mit Süßungsmittel

Spezi1 · koffeinhaltig

Trauben Saftschorle

Traubensaft

Zitronenlimonade 7up Zitrone

Bier vom Fass

Büble Bayrisch Hella

Büble Edelweissbiera

Beilagensalat^{g, j, l}

Gebackener Schafskäse^{a, c, g}

Kürbissuppe^a

Schweizer Wurstsalat groß mit Brot^{a, g, j, l}

Schweizer Wurstsalat groß mit Pommes^{g, j, l}

Schweizer Wurstsalat klein mit Brot^{a, g, j, l}

Schweizer Wurstsalat klein mit Pommes^{g, j, l}

WuPo — Wurstsalat mit Pommes^{a, j, l · 2, 5}

Wurstsalat mit Brot^{a, j, l · 2, 5}

Flammkuchen Vegetarisch^{a, g · 2, 3}

Mühlen-Flammkuchen^{a, g · 2, 3}

Bratwurst^{i, j}

Extra Kässpätzle^{a, c, g}

Hausgemachte Allgäuer Kässpätzle^{a, c, g, j · 1, 2}

Hausgemachte Fleischmaultaschen^{a, c, g, i, j · 5}

Kikok-Hähnchenbrust^g

Schnitzel „Wiener Art“^{a, c}

Schwäbischer Zwiebelrostbraten^{a, c, g, i, j}

Vegane Maultaschen^{a, j}

Wiener Schnitzel vom Kalb^{a, c, g, j}

Zusatz Halb/Halb^?

Extra Champignonsoße^g

Extra Ketchup^?

Extra Mayo^c

Extra Portion Soße^?

Crème brûlée^{c, g}

Eis^{g, h}

Kaiserschmarrn^{a, c, g · mit Süßungsmittel}

Stück Kuchen / Torte^?

Portion Sahne^g

Kleine Portion Kässpätzle^{a, c, g}

Kleine Portion Maultaschen^{a, c, g}

Kleines Schnitzel „Wiener Art“^{a, c}

Müllerbursche-Pommes^{c, j · 1, 3}

Müllers Spätzle^{a, c}

Jack Daniel's Cola^a

Aperol Spritz^l

Aperol Spritz alkoholfrei^l

Hugo^l

Lillet^l

Violett Spritz^l

Violett Spritz alkoholfrei^l

Pepsi Cola^{1 · koffeinhaltig}

Pepsi Zero^{koffeinhaltig, mit Süßungsmittel}

Spezi^{1 · koffeinhaltig}

Büble Bayrisch Hell^a

Büble Edelweissbier^a

Cola-Weizen^{a · 1 · koffeinhaltig}

Radler Sauer^a

Radler Süß^a

Russ sauer^a

Russ süß^a

Büble Bayrisch Hell alkoholfrei^a

Büble Edelbräu^a

Büble Edelweissbier alkoholfrei^a

Büble Urbayrisch dunkel^a

Teusch Pils^a

Cappuccino^{g · koffeinhaltig}

Espresso^{koffeinhaltig}

Heiße Schokolade^{g · mit Süßungsmittel}

Heiße Schokolade (mit Sahne)^g

Latte Macchiato^{g · koffeinhaltig}

Tasse Kaffee^{koffeinhaltig}

Meersburg Haltnau Weißburgunder^l

Meersburg Spätburgunder^l

Meersburg Spätburgunder Rosé^l

Meersburger Spätburgunder-Rosé^l

Meersburger „Bürgertröpfle“ Müller-Thurgau^l

Meersburger „Wendelgardströpfle“ Spätburgunder^l

Weinschorle Sauer^l

Weinschorle Süß^l